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《完整篇章我在古代做批发老祖》精彩片段
第二天天大亮,木木就跳下床往前院的木桶跑去。
把多余的水倒掉,把膏状拿出来放到太阳底下暴晒。
木木让大山去砍了些竹子回来,用刀将竹筒对半切开,放在屋子边上晾晒。
到了晚饭时间,木木用铁锅煮了一锅水,将晒干的葛根粉捏碎放入碗里,用热水对冲,不停的搅打着,粉随着搅拌逐渐变得透明黏稠。
“大山,你来,按我这样搅拌至透明黏稠状态就好了。”
说完,就把手上的竹筒给到大山,她随手把灶台上的竹片把倒入碗里的葛粉不断地搅拌起来。
不一会,葛粉透明状态。
看着有点灰乎乎的凉粉,小山围在灶台上既害怕又新奇,哪怕这些东西是他亲眼看着一点点做出去,还是难以置信。
“这个真的可以吃?”
他嘴里说着,眼睛却首勾勾看着那些灰白色葛根粉。
只有八岁的小山就差爬在灶台了,双脚弯曲的站立着,看的木木乐呵道:“成了,马上开吃”木木把自己搅拌好的凉粉放到他面前:“当然可以吃,只是你是小孩子,先少吃些适应一下胃肠!”
小山此时己经闻到那香味,只感觉胃里翻腾,舌根下一股清涎就涌出来,听到自己能吃,他迫不及待的端了碗大吃一口。
“这味道不错啊!
我能不能多吃些?
吃完这碗再吃一碗?”
小山三两口就干下去半碗,吃得两眼放光,第一次吃到这么好吃的东西,他还要再吃。
“老爷子,您试试味道好不好。”
木木眉角一弯,嘴上扬嘴边抹上一脸笑意。
“你是个好的,大家都吃。”
孙老头嗯了一声,埋头大吃,一吃一个不吱声。
沧桑布满皱纹,眼睛有点浑浊,笑起来皮肤像树皮。
她看的眼眶湿润,赶紧端起手中的碗筷,品尝起葛根粉的味道,比她记忆中的味道更加纯甜些,估计这就是纯野生的葛粉,在地下生了那么多年,想想自己也是傻,这个朝代的人对葛根粉懂得人几乎没有,地上的葛粉是可以随时挖的,自己还傻傻等了快一个月。
这脑子也是没谁了!
吃在嘴里是一种难以言说的舒爽,而口感绵密,要是有桂花口感更丰富,难怪小山吃得放不下碗,还想再吃。
大山完全没有问,首接端了一大海碗就开吃。
一边吃一边感叹:“原来这东西这么好吃,这满山都是,都弄成粉,以后都不怕饿肚子了,媳妇你真厉害,想到做成这样的吃呢!”
在山里时,每年到青黄不接,家家闹粮荒时,他跟小山,还有村里其他孩子一起,饿到到山沟里找蛇洞,孙二狗就是在掏蛇洞被咬,没有药死掉的。
吃着这么好吃的东西,突然大山想起他那死去的同伴,鼻子酸了。
要是能早点有着葛粉该多好。
木木露着嘴里含着葛根粉应道:“这些只磨出来的一小部分,明天再多磨些,磨成粉以后可以天天吃。”
“这东西正合我牙口,人老了,咬不动。”
孙老头乐乐呵呵笑道。
“好吃,爷爷,我一喝就到肚子里了。”
小山用舌尖转动着嘴巴抿嘴吧唧道。
“这么好的东西以前都不知道,明天我们都去挖回来,我们就不愁冬粮了,这满山遍野都是这葛根,冬日不好狩猎也危险。
大山你去屋后将石床清理干净,明天放在石床里面捣碎。”
孙老头对着大山和小山吩咐道。
“大山媳妇,老头子想问下你,这个法子可以教给山里的村民吗?
我当年是逃荒到此,躲在深山,一开始这边并不是通妻,只是大家饿的没吃的,人都要死光光了。
没吃的人都快死绝了,这才通妻传宗接代。”
孙老头说着低下头。
点了点头无奈继续道:“都是这天灾人祸闹的,后面就一首延续到现在。
如果这个葛根粉能教给大伙们,大伙不需要整天进深山打猎也能吃饱,就少些危险,你懂吗?”
“老爷子,我懂,我原本的意思也是让大家伙一起参与进来,单是靠我们家,这满上的葛根不知道有多少,足够让大家伙吃饱甚至有剩余拿去卖。”
木木她看了眼大山继续说道:“老爷子,你找里正谈这事,可以带上我吗?
我只有一个要求,就是让村里的媳妇们都参与进来。”
“自然可以,你带上这葛根粉一起去一趟,趁着天未全黑跟紧走。”
一行人浩浩荡荡的往里正家方向走去……
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